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Hanami es el lugar perfecto para disfrutar de una cocina novedosa, fresca y llena de sabor, garantizada a satisfacer a todos los paladares.
Nuestro compromiso con los ingredientes de calidad y una preparación cuidadosa nos permite brindar una experiencia personalizada y adaptada a las necesidades culinarias de nuestros clientes debido a alergias, intolerancias o preferencias personales.
ENTANTES
PAN BAOS XL
SUSHI
ESP FRIAS
ESPE CAL
WAGYU
Todos nuestros platos se pueden ajustar a tus necesidades.
ENTRANTES
Sopa Miso
con setas shiitake, alga wakame y un toque de hierba limón.
€6.50
Vegano
Edamames al Vapor
aliñadas con
sal de Añana.
€7.00
Vegano
Edamames al Ajillo
con un toque de
shichimi tōgarashi.
€8.90
Sésamo
Suave
Langostinos al Coco
6 langostinos rebozados en panko y coco, con salsa de chile cremosa
€13.90
Takoyakis
6 buñuelos de pulpo con salsa tonkatsu, mayo japonesa y furikake noritamago.
€14.80
Trigo
Huevos
Mariscos
Rollitos de Primavera
6 rollitos rellenos de vegetales, con salsa de chile dulce.
€10.50
Trigo
Sésamo
Soja
Gyozas de Vegetales
6 empanaditas japonesas fritas con shichimi tōgarashi.
€14.50
Trigo
Sésamo
Gyozas de Langostinos
6 empanaditas japonesas al vapor con toque crujiente.
€16.80
Trigo
Sésamo
Gyozas de Pato
6 empanaditas japonesas fritas con shichimi tōgarashi.
€16.50
Trigo
Sésamo
Gyozas de Pollo
6 empanaditas japonesas rebozadas en panko, aderezadas con salsas, un toque de lima y katsuobushi.
€16.80
Trigo
Sésamo
Pescado
Huevos
Suave
Tempura Moriawase
langostinos y surtido de vegetales en tempura con salsa Tentsuyu.
€19.00
Trigo
Sésamo
Crustáceos
Ensalada de Algas
variedad de algas sobre brotes de lechuga, pepino, tomates cherry, cebolla roja, aderezo casero y sésamo.
€15.50
Sésamo
Soja
Huevos
ESPECIALIDADES FRIAS
Tiradito de Lubina
lubina en salsa de ají amarillo, cebolleta verde, cilantro y lima.
€20.80
Soja
Sésamo
Suave
Aji Amarillo de Atún
atún sobre salsa de ají amarillo cítrica, cebollita china y cilantro
€21.80
Suave
Tartar de Salmón
salmón, aguacate y cebollita china, aderezado con salsa kimchi y sésamo
€20.80
Sésamo
Soja
Tartar de Atún y Trufa
atún, cebolleta, yema de huevo en tempura y salsa de trufa.
€23.80
Trigo
Huevos
Sésamo
Soja
Tataki Atún
atún sellado, cubierto de sésamo y aderezo de soja.
€23.80
Sésamo
Soja
Ceviche Hanami
(200g) variedad de pescados y mariscos, aguacate, cebolla roja, cilantro y chile rojo.
€23.80
SUSHI - NIGIRIS
2 piezasSalmón
corte de salmón sobre arroz, flambeado* opcional.
€8.80
Soja
Atún
corte de atún sobre arroz, flambeado* opcional.
€9.90
Soja
Suzuki
lubina, aguacate, ají amarillo, cebollino y colantro
€11.90
Suave
Atún Medamayaki
atún flambeado sobre arroz, cubierto de huevo de codorniz frito y salsa de trufa.
€12.80
Soja
Huevos
SUSHI ROLLS
8 unidadesSpicy Tuna Crunch
atún marinado en salsa picante, cebollita china, aguacate, cubierto de sésamo, topping de atún picante y crujiente de tempura
€20.90
Sésamo
Soja
Suave
California Tuna
atún, aguacate, pepino y cebollino, cubierto de masato
€17.80
Sésamo
Soja
Volcano
salmón, aguacate y pepino, cubierto de sésamo y topping volcano (langostinos, vieiras y masago) flambeado
€20.90
Sésamo
Soja
Huevos
Suave
Sake Uramaki
salmón, aguacate y queso crema, cubierto de sésamo
€17.80
Sésamo
Lácteos
Ebi Tem
langostinos en tempura, masago,
cubierto de aguacate flambeado y salsa unagi.
€20.90
Trigo
Soja
Osaka
langostinos, aguacate, cubierto de lubina, salsa de ají amarillo y boniato crujiente.
€20.90
Trigo
Hotate
langostinos en panko, aguacate, cubierto de masago, vieira flambeada, alioli y parmesano.
€20.90
Trigo
Huevos
Mariscos
Lácteos
Andino
atún, salmón, aguacate y pepino, cubierto de lubina, ají amarillo, cebolla roja, cilantro, lima y tajín
€21.90
Sésamo
Hanami en Panko
langostinos, queso crema, aguacate y cebollita china, cubierto de salmón, rebosado en panko.
€22.90
Lácteos
Trigo
Huevos
Crustáceos
Pescado
Korean Spicy Tuna en Tempura
atún macerado en kimchi, queso crema y cebollita china, rebosado en tempura.
€21.90
Lácteos
Trigo
Murakami en Tempura
salmón, queso crema, kanikama, rebosado en tempura.
€21.50
Lácteos
Trigo
Mitori en Panko
pollo teriyaki, aguacate, queso crema y cebollita china, rebosado en panko.
€21.90
Lácteos
Trigo
Huevos
Rollos Veganos
Pregunta por opciones vegetarianas y veganas. Vegano
Vegetariano
PAN BAO XL
Vegetal
vegetales rebozados en panko, brotes de lechuga, cebolla roja y salsa de cilantro.
€9.50
Trigo
Huevos
Langostinos
rebosados en panko, brotes de lechuga, spicy mayo y sésamo.
€11.90
Trigo
Huevos
Suave
Tori Katsu
pollo rebozado en panko, brotes de lechuga, cebollita china, salsa tonkatsu y spicy mayo.
€12.50
Trigo
Soja
Huevos
Suave
Sésamo
Atún
atún salteado, aguacate, cebolla roja, cilantro, lima, mayonesa y salsa de ají amarillo.
€13.90
Trigo
Suave
Jalisco
carrillera de ternera macerada en salsa chipotle y asada a baja temperatura, aguacate, repollo, cebolla roja, cilantro y salsa para untar.
€13.90
Trigo
Suave
ESPECIALIDADES CALIENTES
Chaufa Peruano
arroz frito con solomillo, tortilla de huevo, verduras salteadas, cilantro y chile rojo.
€20.90
Huevos
Soja
Suave
Chahan
arroz frito japonés salteado con pollo, langostinos, shiitakes, vegetales y huevo.
€19.90
Crustáceos
Huevos
Soja
Yakisoba
fideos salteados con vegetales, setas shiitake, langostinos y katsobushi.
€19.90
Crustáceos
Huevos
Soja
Tori Katsu
pollo rebozado en panko con arroz al vapor, salsa tonkatsu y sésamo.
€16.50
Huevos
Soja
Trigo
Sésamo
Curry Verde Tailandés
langostinos, berenjenas y pak choi en caldo cremoso de leche de coco, acompañado de arroz al vapor.
€18.90
Picante
Crustáceos
Pescado
Sin gluten
Katsu Ramen
caldo casero intenso, con pollo rebozado en panko, salsa tonkatsu, vegetales y huevo
€18.90
Trigo
Huevos
Soja
Ramen Thai
caldo con curry rojo, pollo, vegetales, berenjena, maíz y huevo.
€18.90
Trigo
Huevos
Picante
Soja
Jalisco Ramen
carrillera de ternera macerada en salsa chipotle y asada a baja temperatura, con
verduras salteadas y guarnición de cebolla roja, repollo, aguacate, cilantro y chile rojo
€22.90
Trigo
Huevos
Extra picante
Gohan
arroz al vapor.
€4.50
CARNES DE WAGYU
Solomillo de Wagyu
filete de 275g con espárragos asados y bastones de boniato
€49.00
Tataki de Wagyu
macerado y sellado a plancha, aderezado con salsa ponzu y brotes de daikon.
€25.00
Sésamo
Soja
POSTRES
Daifuku Mochis | 3 uds.
Sabores:
- CHOCOLATE (sin gluten)
- TARTA DE QUESO
- TE VERDE (sin gluten ni lácteos )
€9.00
Lácteos
Soja
Trigo
Espuma de Queso
casero, mouse de queso sobre base de
galleta y confitura de frutos rojos.
€8.00
Lácteos
Trigo
Brownie de Chocolate
casero, con nueces, acompañado de helado de vainilla artesanal.
€8.90
Trigo
Huevos
Lácteos
Frutos secos
Coulant de Chocolate
casero, acompañado de helado de vainilla artesanal. (requiere 10 minutos)
€8.90
Trigo
Huevos
Lácteos
Sorbete al Cava
cava con sorbete artesanal. Sobores: limón, fresa o mango.
€9.90
Helados Artesanales
puedes combinar sabores:
- Té Verde
- Jengibre
- Pistacho
- Vainilla
- Cioccolatissimo 70%
VEGANOS:
- Limone Sicilia
- Fresa 70%
- Mango
€7.90
Lácteos
HANAMI garantiza que todos los productos de pesca que servimos han sido sometidos al tratamiento de congelación en cumplimiento de la normativa sanitaria vigente.
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